スイカの皮の浅漬け
【材料】 ○スイカの皮の白い部分 100g ○めんつ小さじ2(濃縮ごとの量は動画内にあります) ○酢 小さじ2 ○顆粒和風出汁 小さじ1/2 ○おろしにんにく(動画はチューブ使用) 適量 ○ごま 好きなだけ ○ごま油 適量 【工程】 1.すいかの皮の白い部分を食べやすい大きさに切る 2.ビニール袋に1と材料を全て入れて揉み込む 3.出来るだけ空気を抜いて袋を縛って最低30~40分冷蔵庫で寝かせる 出来るだけ果肉は付いてない方がいいですが、私はスイカ狂なのでそこまで気になりません。 無い方がいいと思います(笑)動画内「赤い」が「朝い」になってますすいません🙏💦 小玉スイカは皮が薄いので大きいやつがおすすめです。 カレンダー上の夏は終わっちゃいましたがまだまだ暑いしスイカも売ってるので是非! #すいか #浅漬け #即席漬け #簡単レシピ
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