＼とまらない／
『塩昆布チーズのカリカリポテト』
材料
（約14個分）
■じゃがいも
2個（300g）
■油
大さじ3
（A）ピザ用チーズ
40g
（A）塩昆布
15g
（A）片栗粉
大さじ2
（A）砂糖
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①じゃがいもはスライサーで細切りにし、（A）と混ぜ合わせる。
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【🔴ポイント】
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じゃがいもは水にさらさなくてOK！
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②油を中火で熱し、①をふたつまみ分ずつ焼く。
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③焼き目がついたら裏返し、裏面も同様に焼く。
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④再び裏返し、両面1分ずつ2度焼きする。
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【🔴ポイント】
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両面2度焼きする事で、冷めてもカリッカリに仕上がるよ！
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