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基本のおかずつゆ×残り野菜で時短回鍋肉

材料 2人分 豚肉切り落とし 150ｇ キャベツ 100ｇ 人参 100ｇ 白ネギ(青い部分) 100ｇ ※冷蔵庫に余りがちな野菜でも○ 合わせ調味料 ･甜麺醤 小さじ2 ･基本のおかずつゆ 大さじ2 すりおろし生姜 小さじ1 豆板醤 小さじ1 ごま油 小さじ1 白ごま 適量 手順 1.キャベツはざく切り、人参は短冊切り、白ネギ(青い部分)は斜め切りにする 2.合わせ調味料を混ぜ合わせる 3.フライパンにゴマ油をひき、すりおろし生姜･豆板醤 を入れ中火にかけ香りが立ってきたら豚肉切り落としを入れて炒める 4.豚肉に火が通ったら1を入れて強火にし、2の合わせ調味料をいれ全体に味が馴染んだら火を止める 5.器に盛り付け、お好みで白ごまをふりかけて完成 基本のおかずつゆで中華料理も作れるなんて とっても万能調味料🫶 これは、趣味のキャンプにも大活躍する予感😍 #キッコーマン基本のおかずつゆ #これ1本で献立お助け