丸鶏がらスープで、本格卵チャーハン!
味付けは、丸鶏がらスープだけ! 成功の秘訣は、 ▪️その1 フライパンに火をかける前に 材料を全部用意すること! ▪️その2 この日だけはカロリーは気にせず、 油をしっかり入れること! ▪️その3 ご飯を入れた後は、切るように細かくほぐす ▪️その4 丸鶏がらスープは顆粒のままではなく、 お湯で溶かすのがポイント! 【材料】 ・長ネギ 1/2本 ・卵 2個 ・丸鶏がらスープ 小さじ1と1/2 ・お湯 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・サラダ油 大さじ1/2 ・ご飯 お茶碗2杯 ▪️アレンジ ①香ばしニンニク炒飯 油に、にんにくチューブ小さじ1を入れてシュワシュワ少し焦げ目が付いてきたら、卵を入れて後は同じ作り方 ②味変 ・紅生姜 ・塩コショウ #丸鶏がらスープで楽うまメシ #丸鶏がらスープ
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