完成まで2年かかった【レッドホットチキン】
完成まで2年かかった【レッドホットチキン】 レッドホットチキンの試作を始めたのが2年前。最初は失敗の連続。 11種類のスパイスを配合したり、アメリカのケンタッキー州からフライドチキンの粉を取り寄せて研究したり。 スパイスの配合は上手くなった。 でも、難易度が高くてみんなに作ってもらうには厳しい… そんな中 出会ったのが、アウトドアスパイスほりにし辛口! これなら再現性も高いし、なにより美味しい!! ちょっと…いや、相当びっくりするレッドホットチキン。 ぜひ作ってみてね! 普通のフライドチキンレシピは、プロフィールから見れるよ😊
鶏もも肉
1枚
A薄力粉
大さじ4
Aほりにし辛口
大さじ1
A塩
小さじ1/2
A胡椒
小さじ1/2
A味の素
小さじ1/2
Aカイエンペッパー
小さじ2
Aパプリカパウダー
小さじ2
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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