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FUKO

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\たっぷり野菜♡/ 【水菜と豚こまフライパン蒸し】

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最近野菜不足かも…そんなときにぜひ✨ 【材料】 水菜・・・1株 えのき・・50g もやし・・50g しょうが・1かけ 豚こま・・80g 塩麹・・・小さじ1/2 醤油麹・・大さじ1/2 りんご酢・大さじ1/2 ごま・・・たっぷり しそ・・・3枚 【作り方】 ①豚こまに塩麹を揉み込んでおく ②水菜とえのきはざく切り、生姜は千切りにする ③クッキングシートをくしゃくしゃにしてから広げ、  もやし、えのき、水菜半分、豚こま、生姜、水菜の順で乗せる ④フライパンに水を張り、③を入れて蓋をして中火で7分ほど蒸す ⑤その間に醤油麹、りんご酢、ごま、しそを混ぜてタレを作る ⑥豚こまに火が通ったら完成♪ タレはポン酢やめんつゆなどお好みでOK! 野菜は他にキャベツやにんじんなど余っているものなんでも◎ #簡単レシピ #腸活 #腸活ダイエット #美腸 #腸活レシピ #グルテンフリー #蒸し野菜

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