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ばあばの仕事

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鍋のシメはラーメンじゃない!安いモチモチ麺フォー

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フォーは米とタピオカで作られているから、腸の負担が少ない麺。だから安心して家族に食べてもらいたい。 でも夫はラーメンを好みますけどね。 ■鍋汁材料2人分 水     400ml 鶏ガラの素 大1 白だし   大1 ニンニク  1片〜2片 バター   1切20g 💡好きな具材を入れてOK。 💡塩は味見して必要なら入れて下さい。 💡ダシは和風+中華又は洋風ダシを組み合わせて使うと深みが出ます。 ■カレー味シメの材料 水     400ml フォー   2玉50g×2 カレールー 2片 💡カレールーは粉末でもOK。 💡お好みで青ネギや卵を入れても美味しい。 💡 フォーはネットで購入8玉入り328円(12月現在)でした。 #鍋 #カレー #フォー #ベトナム料理 #鍋のシメ #ワンパン #時短

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