「ローストビーフ丼」

ソトレシピ

本日は、「ローストビーフ丼」をご紹介します！ ＜作り方＞ ①　牛ロース（ブロック）を常温に戻したら、塩こしょうで下味をつける。（※肉は火が均等に行き渡るように常温で放置することを忘れずに！） ②　マルチグリドルで①を全面焼いていく。 ③　しっかりと焼き目がついたら、アルミホイルで熱が逃げないように包み、10～15分休ませる。 ④　中まで火が通ったら、お好みの厚さで肉をスライスする。 ⑤　マルチグリドルの中央にご飯をのせ、肉をご飯を囲うようにのせる。中央に卵黄を落としタレをかけたら完成。 タレは市販のものでOK！甘めのタレの方がおすすめです。 焚き火でローストビーフを作る時は、牛肉をしっかり常温に戻しておくこと＆全面をしっかり焼くことが大切です。 ぜひ作ってみてください。 #ソトレシピ #キャンプ #キャンプ女子 #キャンプ料理 #キャンプごはん #キャンプご飯 #キャンプ飯 #簡単キャンプ飯 #キャンプ飯レシピ #料理 #アウトドア #アウトドア料理 #マルチグリドル #ローストビーフ #camp #camping #camplife #outdoor #outdoorlife #foodstyling #foodphoto #instafood #露營 #露營生活 #캠프닉 #캠핑