おうちで簡単 手作りせんべい
手順
-
❶ 上新粉と水を混ぜこねる
-
❷ 厚さ1cmくらいに伸ばしながら 10cmくらいの大きさにちぎりながら 沸騰したお湯に入れる
-
❸ 5〜8分ゆでたらザルにあけて水気を切る
-
❹ 熱いうちによくこねる ＊火傷注意‼︎
-
❺ 20等分くらいにして 直径5〜6cmの円にする
-
❻ 100℃のオーブン1時間加熱し、ひっくり返してもう1時間加熱して 半透明になるまで乾かす ＊風通しの良いところで数日間自然乾燥でもOK
-
❼ トースターでひっくり返しながら 焼き色がしっかりつくまで焼く
-
❽ 味付けをする ハケで醤油や塩水を塗り トースターで乾かす 砂糖醤油や七味など お好きな味で作ってみてね！
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
コメント (0件)
コメントがまだありません