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家事ヤロウで紹介されたピーマンの煮浸し🫑

しらっち/ウマ痩せレシピ🍳

しらっち/ウマ痩せレシピ🍳

家事ヤロウで紹介されたピーマンの煮浸し🫑

材料

  • ピーマン

    4個

  • ごま油

    大さじ1

  • しょうゆ

    50ml

  • みりん

    50ml

  • 酒

    50ml

  • 水

    200ml

  • 砂糖

    大さじ1と1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1．洗ったピーマン 5 個全体にフォークで穴をあける
  • 2．フライパンにごま油大さじ 1 を入れピーマンの表面を焼く
  • 3．軽く焼けたら料理酒、みりん、しょう油各 50ml を入れる
  • 4．フタをして3分煮る
  • 5．砂糖大さじ1と1/2、水 200ml を入れてフタを 1分温める
  • 6．お皿に汁ごと盛りつけてできあがり！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (3件)