アレンジ自在！基本の重ね煮

さや🥕野菜ソムリエママ

冷蔵庫で5日保存可能なので、常備しておくとスープや炒め物、ハンバーグや春巻きなどなどアレンジ自在♡ 旨みがたっぷり出た 基本の重ね煮を使えばアレンジも格段に美味しくなる✌️ これから色んなアレンジを投稿するので待っててね！ ⭐︎基本の重ね煮アレンジ⭐︎ 材料（800g程度分） しいたけ　3枚（薄切り） 玉ねぎ　2個（半分の長さの薄切り） にんじん　1本（千切り） 水　50cc ①鍋に塩を振り、水を入れる｡ しいたけから材料記載の順に重ねる。 ②蓋をし、弱火で20分煮込む。混ぜる｡ ※焦げつき防止のため、水は最初に入れています｡ ⚫︎基本の重ね煮で即席コンソメスープ⚫︎ 基本の重ね煮　30g程度 顆粒コンソメ　小さじ1/2 お湯　100cc ①全ての材料を耐熱容器に入れて混ぜ合わせる。 #野菜レシピ　　#野菜　＃簡単レシピ