日本酒がススム!しいたけのウニ和え
雲丹の瓶詰めを使った、酒の肴にピッタリの一品!和えるだけだからカンタン! 🍀材料🍀 しいたけ 1パック 大葉 8枚くらい ウニの瓶詰め 大さじ1 日本酒 小さじ1 🍀作り方🍀 1. 大葉は5枚を千切りにして水にさらしておく。 2. しいたけは5mm厚さにカット 3.しいたけを素焼きにする。 4. 雲丹の瓶詰め大さじ1、酒小さじ2を混ぜる。 5. そこへ焼いたしいたけを熱いうちに入れ和える。 6. お皿に盛り、1の大葉の水気を切り、トッピングして出来上がり。 #しいたけ #ウニ #ウニの瓶詰め #しいたけのウニ和え #酒の肴 #酒のおつまみ #おうち飲み #おうちごはん #おうち時間
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