材料

• 米

  2合

• 鶏もも

  1枚

• 酒

  大1

• ナンプラー

  大1/2

• 鶏がら、砂糖

  小1/2

• 塩

  2つまみ

• にんにく、生姜スライス

  1片分

• ねぎみじん

  3cm分

• ナンプラー、みそ、ごま油、お酢

  小2

• 砂糖

  小1

• チューブにんにく、生姜

  小1/2

• 一味