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マロンクッキーサンド🍪🌰

ふゆか

ふゆか

マロンクッキーサンド🍪🌰 秋らしく栗の形をしたクッキーを作ってマロンチョコレートクリームをサンドしました👩🏻‍🍳 チョコレートは自分で自宅でカカオ豆から作ったものを使ってます🍫

材料

  • クッキー生地

  • プレーン

  • ・バター

    50g

  • ・きび砂糖

    30g

  • ・卵

    1個

  • ・薄力粉

    120g

  • チョコレート生地はプレーンにチョコレート25gを追加

  • 砂糖は20gに減らす

  • マロンチョコレートクリーム

  • ・マロンクリーム(市販)

  • ・チョコレート

    50g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①常温に戻したバターにきび砂糖を加え白っぽくなるまですり混ぜる
  • ②溶き卵を加えて混ぜる(チョコレート生地の場合はここでチョコレートを加える)
  • ③振るっておいた薄力粉を加えさっくりと混ぜて生地をまとめる
  • ④生地を薄く伸ばしチョコレート生地はハート型、プレーンは丸い型で抜く
  • ⑤ハートの上部分を丸型で抜き、そこにプレーンの生地を合わせて🌰の形にする
  • ⑥170℃に予熱したオーブンで13〜15分焼く
  • ⑦チョコレートと合わせておいたマロンクリームをクッキーに挟む

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