釜揚げうどん定食 ^^
生うどんで
釜揚げうどんセット にしてみました🥢
丸亀製麺さんで食べて美味しかった
ササミの天麩羅も付けて
ササミ 下味 … 塩麹・生姜汁・酒・みりん
舞茸&椎茸が冷蔵庫でスタンバイしていたので
刻み生姜と油で炒めてから
甘辛く煮付け 炊きたてご飯と マゼマゼ
㌽ 油で炒めると照りと旨みup
㌽ ビタミンDを効率良く摂取
本日のサービス
鰹のお刺身も どぞ~ ♡彡
… の いつかの週末の巻) でした~ ^^
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