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簡単すぎるっ🩷キャロットケーキ

簡単すぎるっ🩷キャロットケーキ レシピ本『作業5分で不思議パン』 Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨ ⬇️レシピはこちら✨ いつもいいね・コメント・フォローをありがとうございます♪ とても嬉しく、投稿の励みになっています✨ ————————————————— @maron.kitchen では『本格かんたんレシピ』を投稿しています💕 見た目は本格的だけど、作ってみると驚くほど簡単♪ ボリューム&栄養満点の身体に優しい手作りのごはんやおやつレシピを投稿しています♡ 作るときのコツやアレンジも載せているので、毎日の食事作りの参考になれば嬉しいです♪ 作ってみたいと思って下さったかたは🙋‍♀️🙋の絵文字やコメントを是非✨ お待ちしております❤️ ————————————————— 最近よく見かける、クリームがたっぷりのったキャロットケーキ🥕 にんじんをたっぷり練りこんだ自然の甘さが美味しいケーキだから・・・ 罪悪感も少ないありがたいお菓子♪ チーズクリームも腹持ちがよいから、おやつだけでなく休日のブランチにもよさそうです😋 キャロットケーキはいろんなレシピがあって、大人はナッツやスパイスがたっぷり入ったものがおいしいけど🤤 子どもウケはよくないので、我が家は家族みんなが食べられるようにシンプルに仕上げています♪ 洗い物も減るように耐熱容器1つで、生地を混ぜて焼き上げることができます✨ 簡単なので是非🥹

材料 (16✖️20cm耐熱容器1台分)

  • ホットケーキミックス

    150g

  • にんじん

    1本(正味90g)

  • A.卵

    2個

  • A.油

    60g

  • A.砂糖

    大さじ3

  • B.クリームチーズ

    100g(お好きなチーズ)

  • B.牛乳

    大さじ1

  • B.砂糖

    大さじ2

  • B.レモン汁

    小さじ1

  • アーモンドスライス

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:5分(加熱時間を除く)
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①耐熱容器ににんじんをすりおろし、Aの材料を加えて混ぜる。
  • ※菜箸などで混ぜるのでOK
  • ②作り方①にホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  • ③予熱したオーブン【170℃】40〜45分加熱する。
  • ④ケーキのあら熱がとれたら、Bの材料を混ぜたクリームを塗りお好みでアーモンドスライスを散らす。

投稿者からのコメント

【ポイント】 【クリーム】用のチーズはお好きなものを使って下さい。マスカルポーネを使ってもとっても美味しく作れました。 クリームチーズが硬い場合、レンジで20秒程度加熱して柔らかくして下さい。 生地にお好みでナッツやスパイスを加えても美味しいです。 【手作りホットケーキミックス】 (150gの分量) 薄力粉...110g ベーキングパウダー...8g 砂糖...30g 塩...ひとつまみ —————————————— 最後まで見て下さり、ありがとうございました💕 このレシピは料理歴25年の中で、何度も試作してたどり着いた✨ 見た目は本格的なのに誰でも簡単に作れるレシピを投稿しています♪ 毎日忙しいけど、バランスのよい食事を簡単に作りたいかたに🥺 レシピを横に見ていただくと、献立になっているので参考にしてみて下さいね♪ レシピは【保存】していただけるといつでも見返すことができますよ♬ ▶︎ @maron.kitchenをフォローして次の『本格かんたんレシピ』もチェックしてみて下さいね✨ ストーリーズではわんぱくな子ども達との日常やLIVE配信のお知らせもしています♪ 毎日の食事作りがもっとラクに、もっと楽しくなりますように❤️ :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 『見た目は本格的なのに驚くほど簡単に作れるレシピを発信中』 ※SNS総フォロワー数20万人 レシピ本【作業5分で不思議パン】予約受付中 (2大特典のプレゼント付き!詳しくは『本の予約方法』をご覧下さい) ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

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