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ご飯が止まらない!簡単えのきの佃煮

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JA中野市

ご飯が止まらない!簡単えのきの佃煮 ご飯が進む! えのきの佃煮🍚 ピリッと後を引く美味しさで ご飯が止まりませんよ😋 夫も私も ご飯おかわりしちゃいました🤭 簡単に作れるので ぜひお試しくださいね✨ ◎JA中野市産えのき 軸がしっかりしており、傘が開ききらず白色でつやのあるものが香りも味も格別!

材料

  • JA中野市産えのき

    1袋

  • 生姜

    1片

  • サラダ油

    小さじ1

  • ★砂糖

    大さじ1

  • ★酒

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1

  • ★醤油

    大さじ1

  • 一味唐辛子

    お好みで少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ⑴えのきは根元を切り落とし、半分に切る。
  • 生姜は千切りにする。
  • ⑵フライパンを中火で熱しサラダ油をひく。
  • ほぐしたえのき、生姜を入れて炒める。
  • ⑶★を加えて煮詰める。
  • ⑷お好みで一味唐辛子を振ったら完成!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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