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\ チョコたっぷり♡ココアスモアクッキー🍪🧸/

チョコたっぷり♡ココアスモアクッキー🍪🧸 今日は、濃厚な甘さがたまらないビヨーンと伸びるチョコ入りのココアスモアクッキー🍫✨ チョコは大きめに刻むのがおすすめ♡ 今回はSWISS MISSのココアを使ってみたよ! ▫︎下準備▫︎ ・オーブンを180度に予熱 ※マシュマロは冷凍庫に約30分入れておくと🙆‍♀️

材料 (約4枚分)

  • ◎無塩バター

    30g

  • ◎三温糖

    20g

  • ◎卵黄

    10g

  • ⚫︎薄力粉

    46g

  • ⚫︎アーモンドプードル

    8g

  • ⚫︎ココア(SWISS MISS)

    9g

  • ・マシュマロ

    6個

  • ・刻みチョコ

    10~20g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ① ◎を上から順に混ぜ、⚫︎を加えて一つにまとめる
  • ②生地を4等分し、マシュマロを1個半包んで丸める※
  • ③冷凍庫で30分冷やしたら180度のオーブンで10分焼く(形が崩れすぎる前に出す)
  • ④熱いうちに形を整え、刻みチョコをのせ、クッキーの粗熱が取れたら更に180度で5~8分焼く

投稿者からのコメント

※丸める際に表面側の生地を薄く、底側を厚くするのがポイント‼︎ ※マシュマロは市販のスーパーに売っているサイズのものです ※一気に15分焼くとマシュマロが溶け出て形が崩れやすいので一旦冷ますのがおすすめです

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