とんちゃん🍻男子が喜ぶレシピ/日本一会える料理人

フォロー

地元長崎のレモンステーキをチキンで！

食べ終わったお皿はどうするかって？？ご飯を豪快にダンクして食べるのがマナーです😆これ本当！ 今回は長崎県佐世保市の名物、レモンステーキをチキンで作ってみました😊 僕は長崎市の出身だから 子供の頃は馴染みがなかったんだけど、大人になって食べたこれがマジで美味しくて！ 本場は薄切りの牛ステーキにすき焼き風？のソースなんだけど、チキンに合わせていろいろアレンジしてみました😊 あと佐世保はね、蜂の屋っていうシュークリーム屋さんの「ビーフカレー」がやばいくらい美味しいよ✨ -———————— （材料：1人前） 鶏もも肉…1枚
塩こしょう…適量
小麦粉…大さじ1
レモン…1/2個
Aバター…20g
A醤油…大さじ1
A酒…大さじ1
Aみりん…大さじ1
A砂糖…小さじ1
A味の素…2振り ①鶏肉に塩コショウと小麦粉をまぶす ②中火で鶏肉を皮から焼き、アルミホイルと水を入れた鍋をのせて7分ほど加熱する ③裏返して2〜3分焼き、皿に取り出す ④フライパンにAとレモンをいれて煮詰め、鶏肉にかけたら完成！ #鶏もも肉 #チキンステーキ #男子ごはん #再現レシピ #簡単料理 #とんちゃんレシピ