ワンパンでできる!絶品豚大根!
材料
大根
300g
豚肉
150g
ごま油
小さじ1
水
200ml
めんつゆ
50ml
生姜
小さじ1
長ネギ
お好み
七味唐辛子
お好み
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①大根をイチョウ切り、豚肉を食べやすい大きさに切る
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②フライパンにごま油をいれて、豚肉を炒める
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③軽く火が通ったら、大根を加えて炒める
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④焼き目がついたら、水、めんつゆ、生姜を入れて落とし蓋をして10分煮込む
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⑤蓋をとって水分を飛ばしながら3分ほど炒める
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⑥皿に盛り付け、長ネギ、七味唐辛子をお好みでかければ完成!
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