ばあばの仕事

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豆乳ビシソワーズ 甘酒初心者でも簡単スープ

砂糖とは違う 自然の甘さがちょうどイイ 体も調子良くて 甘酒にハマってしまいます ■材料2人分 Aじゃがいも　　1個(約120g) A甘酒　　　　　100ml A豆乳(牛乳) 300ml A白だし　　　　大1強 塩コショウ　　　少々 バター　　　　　1切(5g×2) ■作り方 準備 洗ったじゃがいも皮付きをラップでくるんで、600w7分レンジ加熱する。竹串が入ればOK。茹でても蒸しても良いです。暖かいうちに皮をすーっとむいて、一口大にカットする。 ①Aを全部入れてブレンダーやミキサーにかけてトロトロにする。味見をしながら塩コショウで味を整える。 ②スープの器に①を入れて、バターをのせる。レンジ加熱600w1分半(目安です。吹き出さないように注意して下さい。)で温めたら完成！ 💡1人分ならレンジ加熱しますが、2人分以上なら鍋で温めた方が簡単てす。 💡牛乳で作ってもコクがあって美味しいです。 #甘酒 #ビシソワーズ #スープ #簡単 #糀甘酒まろやかレシピ #糀甘酒