ポテトのタカタク🥔

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【節約レシピ】じゃがいもの皮でポテチ🍟

こんにちはタカタクです♪ 今回はいつも捨ててるじゃがいもの皮を 美味しくいただく方法わかったので紹介します！ ※注意:じゃがいもの芽や緑色になった皮にはソラニンやチャコニンという毒素が多く含まれており食中毒を引き起こす可能性があります！ 動画で使った食材やキッチングッズ ▶︎ fanme.link/@takataku 〈材料〉 じゃがいもの皮　　　1個分 お水　　　　　　　　1ℓ お塩　　　　　　　　小さじ1 揚げ油　　　　　　　適宜 マキシマム　　　　　少々 〈作り方〉 ①じゃがいもの皮をむき 　サッと水洗いする ②お水を沸かし、お塩を加えて 　ポティトの皮を2分茹でる ③②をザルに揚げ水でサッと洗う ④キッチンペーパーで水分をしっかりふきとる ⑤180℃の油で4-5分揚げて 　ポティトから泡が出なくなったら引きあげる ⑥⑤の油を切ってボウルへ移し 　マキシマムをまぶしたらできあがり！ よかったら参考にしてみてね♪ #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画 #チップス #ポテチ #節約レシピ