かな/毎日おうちカフェ

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贅沢すぎるメロンゼリー

マスクメロンを贅沢に半玉使ったゼリー🍈 間違いない美味しさです✨✨✨ たまにはこんなゼリーもいかがですか？ 身も心も癒される事間違いなし💕 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】 砂糖　36g アガー　18g 水　300ml レモン汁　大1 ・ メロン　1/2玉 【作り方】 ①砂糖にアガーを入れよく混ぜ合わせ、水に少しずつ振り入れ透明になるまでよく混ぜる。 ② レモン汁も加え混ぜる。 ③ 中火で加熱して、沸騰したら中火弱にしてそこから1分。 ④濾して粗熱をとる。 ⑤メロンを丸くくり抜く。 ⑥ アガー液を注ぎ入れ、くり抜いたメロンも入れ冷蔵庫で冷やし固める。 #メロンゼリー #メロンスイーツ