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驚くほど旨い♡ささみのごま照り

はる

はる

驚くほど旨い♡ささみのごま照り 今日の胃袋鷲掴みレシピは♡？ ＼ささみのごま照り♡／ 少し前に甘酢ササミを紹介しましたが 今回はごまを隠し味に使ったレシピです✊ ささみをコーティングする時に すりごまを入れる🤭🤭 これをするだけで 美味しさUP！！ 一度、騙されたと思って 作ってみて欲しいです🥺🥺 是非お試しください♪

材料

  • 鶏ささみ

    6本

  • すりごま

    小さじ2

  • 片栗粉

    大さじ2

  • A 砂糖

    大さじ1

  • A 醤油

    大さじ1

  • A 本みりん

    大さじ2

  • A めんつゆ(2倍濃縮)

    大さじ1/2

  • 白ごま

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  • ①鶏ささみの筋を取り半分に切る
  • ②ポリ袋にささみとすりごま、片栗粉を入れ振って絡める
  • ③ボウルに【A】を混ぜ合わせる
  • ④フライパンに油(分量外)を大さじ3入れ両面焼く
  • ⑤火を止め混ぜた【A】を絡めてごまをふる

投稿者からのコメント

▷ポイント ・ささみのコーティングにすりごま→香りと美味しさUP ・片栗粉でコーティング→ササミの肉汁と旨味を閉じ込めしっとりに仕上がる ▷代用リスト ・ささみ→鶏むね肉、鶏もも肉、セセリ、白身魚 ・めんつゆ→ストレート 大さじ1 3倍濃縮 小さじ1 4倍濃縮 小さじ1(作りやすい量に調整しています) 作りたい！と思ったら是非いいね♡して教えてください🙈❤️皆さんのいいね❤️がパワーになります✊ 子どもから大人までみんなの胃袋をつかむ◎ほっこり温かい『家庭の味』をお届けします♪ 私の今まで培った知識や工夫を詰め込んで簡単おいしいをプロデュース！ 調味料はお家にある基本的なもののみ♡スーパーで買える身近な食材で簡単に◎ あなたは誰の胃袋を掴みますか🤭？

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コメント (5件)

  • 品田大樹

    品田大樹

    美味しそうですね♪

    半年以上前

  • 犬塚広美

    犬塚広美

    めちゃくちゃおいしそうです😆

    半年以上前

  • Q

    Q

    おいしそうです☺️

    半年以上前