マンネリ解消!鶏肉レシピ 三杯鶏(サンベイジー)
マンネリ解消!鶏肉レシピ 三杯鶏(サンベイジー) ✔︎鶏肉レパートリー ✔︎台湾料理 ✔︎ご飯に合う ごはん🍚が進んで困っちゃう🤣🤣🤣 味わいが新しい鶏肉のお料理 台湾の三杯鶏(サンベイジー) 同量の三杯の調味料 ごま油、醤油、酒を同量ずつで作ることから 名前がついているそうです。 ニンニクと生姜の風味の 甘辛なタレが鶏肉に絡んで バジルの爽やかな香りがふわっと抜ける なんともヤミツキ味でした。 味わいは ガパオが中華になったみたいな イメージに近いかも。 ごはん🍚にもとっても合うので 丼にしたり、お弁当にも良さそうでした! POINT*:.。..。.。o○ +鶏肉レシピ +マンネリ解消
鶏もも肉
250g
にんにく
2片・縦半分に切る
生姜
10g・スライス
ごま油
大さじ1
A醤油
大さじ1
A料理酒
大さじ1
A砂糖
小さじ1
A輪切り唐辛子
小さじ1
バジルの葉
10g
✍️ブログでは後追いになりますが、細かい工程のポイントを合わせてご紹介してます。プロフのリンク🔗からご覧いただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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