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大葉胡麻しょうゆ

大葉胡麻しょうゆ アツアツごはんにのせて巻いて食べてもよし、刻んで混ぜごはんにしたり、冷奴にのせたり、食べ方いろいろ!

材料 (10枚分)

  • 大葉

    約10枚

  • にんにく(すりおろす(

    小さじ1

  • ごま油

    大さじ2

  • 薄口醤油

    小さじ2

  • 白炒りごま

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • [1] にんにくはすりおろす。大葉は洗って水気をしっかり切る。
  • [2] 調味料をまぜあわせる。
  • [3] 1枚ずつ保存容器に入れた上に2のタレをかけ…を10枚分繰り返す。
  • [4] 冷蔵庫で1時間位寝かして、出来上がり。
  • [5] 白ごはんに乗せて頂きます!

投稿者からのコメント

■このレシピの生い立ち 大葉をたくさん頂き、大葉レシピをアレコレ考えてみました。わさび醤油漬け、キムチ、いろいろ作りました!

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