豆腐と小松菜で！簡単ヘルシーチャンプルー
手順
-
1.キッチンペーパーで包んで水気を軽く切る
-
2.小松菜を5センチ幅に切る
-
3.にんにくは潰してあらみじん切りにする
-
4.フライパンに油とひとつまみの塩をしいて、水切りした豆腐をおいて焼き目をつける
-
5.木べらで豆腐を一口大の大きさに切って焼き目をつけながら炒める
-
6.美味しそうな焼き色がついたら、ニンニクと細かく刻んだ茎の下部分をいれて炒め合わせる
-
7.にんにくの香りがしてきたら小松菜の茎の部分を加える
-
8.強火にして茎に油が回ったら、葉の部分も加えて一気に炒め合わせる
-
9.火をとめて醤油をまわしかけて混ぜ合わせ、完成
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
コメント (1件)