米粉でつくる 黒ごまきなこのスノーボール
米粉活用のグルテンフリー、簡単焼き菓子レシピ。 フードプロセッサならさらに簡単! サクサクホロホロのクッキーです 材料約20個分 * 米粉50g * グラニュー糖20g * バター(無塩)50g * 塩ひとつまみ * きなこ20g * 黒すりごま10g * 仕上げ用粉糖(泣かないタイプ推奨)適量 作り方 1 材料を全て計量する 2 フードプロセッサに入れて撹拌する フードプロセッサがない場合は下記コツ、ポイント参照 オーブンを160℃に予熱する 3 1個あたり約8gに丸め、オーブンシートにおく 20分焼成する 温度と焼き時間は適宜調整してください 4 完全に冷め切らないうちにビニール袋などに入れ粉糖をやさしく全体にまぶす しっかり冷まして完成 ★コツ・ポイント★ ボウルで混ぜる場合はカードかゴムベラでバターを切るように馴染ませてからまとめる 焼きたてすぐは崩れやすいため、ほんのり温かいくらいまで待ってから粉糖仕上げをしてください #手作りおやつ #おやつレシピ #スノーボール #スノーボールクッキー #クッキー簡単 #米粉#グルテンフリー #コスパ #混ぜるだけ#簡単おやつ#おやつ #クッキー##子供と作る #子どもと一緒に
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