「花びら大根鍋」
材料
（2人分）
大根
1/2本
豚バラ肉
200g
★水
300ml
★顆粒だし
小さじ1
★酒
大さじ1
★しょうが（チューブ）
2cm
ごま油
適量
黒こしょう
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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① 大根は皮をむき、厚さ2～3mm程の輪切りにする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
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② 鍋に★の材料を入れて軽く混ぜ、豚バラ肉を敷き詰めるように入れ、最後に大根をふちに沿って少しずらしながら並べる。
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③ 蓋をして具材に火が通るまで煮る。最後にごま油と黒こしょうをかけて完成。
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