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ごはんがススミすぎる！コク旨♡豚の生姜焼き

♪♪maron♪♪

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ごはんがススミすぎる！コク旨♡豚の生姜焼き ………………………………………………… 【コク旨❤️豚肉のしょうが焼き】

材料 （2人分）

  • 豚肉

    200g

  • 塩コショウ

    各少々

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • A.醤油・酒・みりん

    各大さじ1

  • A.オイスターソース

    小さじ1

  • A.すりおろししょうが・すりおろしにんにく

    各2cm

  • サラダ油

    大さじ1(お好きな油でOK)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分
  • (下準備)
  • ◎玉ねぎは薄切りする。
  • ◎豚肉は食べやすい大きさに切る。
  • ①ポリ袋に豚肉と塩コショウ.片栗粉を入れて均一に振る。
  • ②フライパンにサラダ油を熱し、中火で工程1の豚肉を炒める。
  • 豚肉の色が変わりはじめたら、薄切りした玉ねぎを炒める。
  • ③全体に軽く火が通ったら、Aの調味料を加えて絡めながら炒めて器に盛り付ける。

投稿者からのコメント

［ポイント］ 豚肉はこま切れ肉やバラ肉などがオススメです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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