食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

雪若丸で美味しさ引き立つ大人カレー

PR
JA全農山形

雪若丸で美味しさ引き立つ大人カレー 山形の雪若丸を使った大人向きなカレーレシピです。 早炊きでももっちり弾力! カレー向きのお米でさらに美味しい料理を作ってみませんか。

材料 (5人分)

  • ⚪︎エリンギ

    1袋

  • ⚪︎ぶなしめじ

    1袋

  • ⚪︎にんじん

    1個

  • ⚪︎玉ねぎ

    2個

  • ⚪︎赤ピーマン

    4個

  • ⚪︎鶏肉

    400g

  • ⚪︎半熟卵

    5つ

  • ⚪︎市販のルー

    一袋

  • ⚪︎ニンニク

    1カケ

  • ⚪︎料理酒

    100ml

  • ⚪︎黒胡椒

    お好みで

  • 雪若丸

    2合

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約30分
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ①雪若丸を炊き
  • ②野菜をそれぞれ切り
  • ③にんにく、たまねぎ、にんじんを炒め
  • ④一口大の鶏肉を入れ炒め
  • ⑤キノコを入れ炒め
  • ⑥料理酒、カレールーに合わせた水を入れて
  • ⑦15分煮込み
  • ⑧煮えたらルーを入れて10分
  • ⑨赤ピーマンを別のフライパンで炒め黒胡椒をかけ
  • ⑧ご飯が炊けたら盛り付け

投稿者からのコメント

完成!

コメント (0件)

コメントがまだありません