ずんだ大福の生どら焼き

紫にゃごん

宮城県のずんだもちが大好きで。 以前食べた、大福がサンドされた どら焼きを再現してみました。 どうせなら、とクリームも もりもり挟んじゃいました。 ずんだ餡は冷凍の塩ゆで枝豆を使用して簡単に。 柔らかくしっとりもちっとした生地、 ホイップに加えたクリームチーズのおかげで 思いの外(？)重すぎないので ついペロリと食べてしまうかも⚠️ ※動画内材料は6個分です。 #伝えたい味 #和菓子 #ずんだ #ご褒美レシピ