まるみキッチン

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【ワンパンでスピード角煮】

洗い物はフライパンだけ！ 簡単＆時短で作れるスピード角煮をぜひ！ 【材料】 豚バラブロック　400g しょうゆ　大さじ3 料理酒　大さじ3 砂糖　大さじ3 水　50ml おろししょうが　4cm ※ゆで卵 【作り方】 ①豚バラブロックにフォークで穴をあけたら1口大に切る ②フライパンで①の表面をサッと焼いたらキッチンペーパーで脂をサッと回収 ③醤油、料理酒、砂糖、水、おろししょうが4cmを投入 ④アルミホイルで落しブタして弱～中火で5分、ひっくり返してさらに5分煮込めば完成 ※火を止めてからゆで卵を投入すると即席煮卵も作れるのでぜひ！ #角煮風 #時短レシピ #豚バラレシピ "