定番のコンソメ味でほっこり♪春色スープ🌸
定番のコンソメ味でほっこり♪春色スープ🌸 #簡単スープレシピ アスパラ、えのき、ベーコン、卵のコンソメスープ! 色合い的に春っぽいので名付けて『春色スープ』🌸 具材を切って煮るだけの簡単なやつです笑 味付けもコンソメに全振り。味見して塩胡椒で調整してね〜 私的にポイントは仕上げのオリーブオイル♪ 味に深みが出るし、なんかいい感じに見えるのよ😁 ぜひいろんなスープでやってみてね✨ 卵をふわふわにするコツは沸騰しているところに入れること! ベーコンは切り落としを使用してますがスライスでもなんでもいいよ。ソーセージとかハムでもいいよ。 今回使ったアスパラとえのきはJA全農長野さんのものです〜
アスパラ
3本
えのき
1/2袋(100g)
ベーコン
40g
卵
1個
コンソメ
小さじ2と1/2
水
500ml
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
適量
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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