夏の食養生。スペアリブと冬瓜のスープ
Ki yamamoto ベトナム料理普及家
夏の食養生。スペアリブと冬瓜のスープ @kiyamamoto_vietnam←ベトナム料理のレシピはこちらから #レシピあり 作りたくなったら保存して見返してね。 ベトナム料理普及家のKi yamamotoです♪ スペアリブのスープはベトナムでは定番料理。 夏の暑い時期は体の熱を取り除く効果のある冬瓜と一緒に煮込みます。 スープをご飯にかけながら食べても美味しい!!
豚スペアリブ
350g
冬瓜
170g
生姜
10g
水
1000ml
塩
小さじ1
ニョクマム
小さじ1/2(なければナンプラーでOK)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント (0件)
コメントがまだありません
コメント (0件)
コメントがまだありません