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【お店レベルなのに超簡単！】プッタネスカ

ごはんボーイ

ごはんボーイ

【お店レベルなのに超簡単！】

材料

  • リングイネ

    80g

  • にんにく

    半片

  • アンチョビ

    2ヒレ

  • オリーブ

    5個

  • ケッパー

    8粒

  • ミニトマト

    5個

  • 赤唐辛子

    1本

  • カットトマト

    70g

  • オリーブオイル

    適量

  • イタリアンパセリ

    適量

  • 塩

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ① にんにくはみじん切り、アンチョビは細かく切る、オリーブは手で細かめに割る、ミニトマトは6等分に切る。
  • ② フライパンに①とケッパー、赤唐辛子、オリーブオイルを入れて火をつける
  • ③ 具材をヘラで潰しながら、にんにくに火が入るまで炒める
  • ④ カットトマトを入れて、少し煮詰めたらソースは完成
  • ⑤ 茹で上がった、リングイネと合わる、仕上げに追いオリーブを入れて混ぜ、イタパセを振りかければ完成

投稿者からのコメント

ここまで読んでくださったかた本当にありがとうございます☺️

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