こりんきー★

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レンジで簡単！鶏肉とエノキの塩ダレ和え

🍽️レンジで簡単！鶏肉とエノキの塩ダレ和え エスビー食品さまの 『みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス』 を使ってワンボウルおかず。 春を楽しむ新生活レシピ〜ということでレンジでできる簡単おかず。 この一本で味が決まります。 ヘビロテな香味達のみじん切りはめちゃくちゃ便利です！ そして、これだけだで一気に風味も🆙 材料）2人分 鶏むね肉　1枚（250g） A 砂糖　小さじ1 A 塩　小さじ1/2 A 片栗粉　大さじ1 エノキ　1/2袋 アスパラガス　3本 みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス　 　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1 B ごま油　大さじ1 B 醤油　小さじ1 B 塩　小さじ1/2 作り方） ①鶏むね肉を一口大に切る。 エノキは3等分に切り、アスパラガスは斜め切りにする。 ②ボウルに鶏むね肉を入れて、Aを入れてもみこむ。ふんわりラップをして電子レンジ600W3分加熱する。 ③電子レンジから取り出したら、鶏肉をひっくり返し、エノキをいれて再びラップをする。 電子レンジ600W3分加熱する。 ④加熱終了後、Bを入れて混ぜる。 #みじん切りねぎしょうがにんにくミックス #春を楽しむ新生活応援レシピ #クラシル祭 #JA全農長野アスパラガスえのきだけ #kurashiru #エスビー食品 #テッパンレシピ #レンジで簡単 #ワンボウル #野菜ソムリエにプロ #レシピ開発