Noa

フォロー

ずるっといけちゃう！なめ茸そうめん

⁡【なめ茸そうめん】⁡ 〜なめ茸〜⁡ ⁡⁡えのき茸：1袋⁡ ⁡塩昆布：大さじ1⁡ ⁡醤油：大さじ1⁡ 酒：大さじ1⁡ ⁡みりん：大さじ1⁡ ⁡⁡砂糖：小さじ1.5⁡ ⁡⁡ ⁡そうめん：お好みの量で⁡ ⁡めんつゆ：適量(稀釈タイプの人は表記に通りに水で薄めてね)⁡⁡ ⁡卵黄、万能ねぎ他トッピングはお好みで⁡⁡ ⁡⁡ ①えのきを石づきとって半分にカット ⁡②鍋にえのき茸〜砂糖まで入れ煮ていく ③そうめんを茹で、冷水でしめる ④そうめんの上にねぎやなめ茸、卵黄をトッピングしてできあがり ⁡⁡子供達は卵黄なしで、旦那は卵黄＋万能ねぎ＋ラー油で食べてたよ🤤⁡ ⁡⁡ 余った⁡⁡なめ茸は冷蔵庫で保存してね(冷蔵保存1週間ほど)⁡ #えのきで簡単夏レシピ #中野市産えのきたけ