食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

簡単なのに絶品✨バターチキンカレー

PR
JA全農山形

簡単なのに絶品✨バターチキンカレー 夫が大絶賛する バターチキンカレー✨ スパイスはカレー粉のみ◎ お家にあるもので作れます🙆‍♀️ コスパ抜群の手羽元で旨みたっぷり 甘みとコクがありながら それでいてスパイシーな 絶品バターチキンカレー🍛 美味しすぎてスプーンが止まりません😋 簡単に作れるので ぜひ作ってみてくださいね🧡 お米は雪若丸を使用しています! もっちり大粒の食べ応えで しっかりとした弾力 バターチキンカレーとも相性抜群です✨

材料 (4人分)

  • 玉ねぎ

    1個

  • 手羽元

    8本

  • にんにく

    2〜3片

  • 生姜

    2片

  • 塩こしょう

    適量

  • カレー粉

    大さじ3

  • サラダ油

    大さじ1〜

  • トマト缶

    1缶

  • 小さじ1

  • コンソメ

    小さじ1

  • 牛乳

    200ml

  • はちみつ

    大さじ1

  • バター

    30g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  • ⑴玉ねぎはみじん切り、手羽元は切り込みを入れる。
  • にんにく、生姜はすりおろす。
  • 手羽元は塩こしょう、カレー粉大さじ1をまぶし揉み込んでおく。
  • ⑵鍋にサラダ油をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
  • 手羽元、カレー粉大さじ2、すりおろしにんにく、生姜を加えてさらに炒める。
  • (サラダ油が足りないときは足してくださいね)
  • ⑶トマト缶を加えて混ぜたら蓋をして弱火〜中火で15分煮る。
  • ⑷塩、コンソメ、牛乳を加える。
  • ⑸時々混ぜながら中火で5分程煮る。
  • はちみつを加えてとろみが出るまで煮詰める。
  • 火を止めて、最後にバターを加えて溶けるまで混ぜたら完成!

投稿者からのコメント

🧑‍🍳ポイント カレー粉を炒めることでスパイシーに仕上がります! にんにく、生姜はたっぷり入れたがおすすめ! 手羽元のかわりに鶏もも肉でも🙆‍♀️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント (0件)

コメントがまだありません