＼ふわふわ／簡単チョコブッセ🍫

みる

＼ふわふわ／簡単チョコブッセ🍫 ＼ふわふわ簡単／チョコブッセ🍫 ふわふわのチョコブッセ✩.*˚ 3センチぐらいの大きさで20個ぐらい出来ました✨️ 小さいから食べやすくて見た目もかわいい♥ 粉糖をかけ忘れるので（私だけかな？？笑）忘れないように気をつけてくださいꉂ😝

材料

-ガナッシュ-
・チョコ

50g
・バター

5g
・牛乳

大さじ2
-ブッセ-
・卵

1個
・グラニュー糖

大さじ2
・薄力粉

大さじ2
・粉糖

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①ガナッシュを作っておきます🍫チョコとバターを湯煎かレンジで20秒ほど温め、その後牛乳を入れてしっかり混ぜておきます。できたら冷蔵庫で冷やしておきます〜
② 卵を卵黄と卵白に分けて、卵白の方にグラニュー糖をすこーしずつ加えてメレンゲを作ります。オーブンを170度に予熱🔥
③しっかりしたメレンゲができたら、卵黄を加え薄力粉をふるってさっくり混ぜます。
④絞り袋に入れて3センチぐらい絞ります。できたら粉糖を2周ぐらいかけて170度で12分焼きます。うっすら焼き色が付くぐらいがベストです✨️
⑤焼けたら粗熱を取り、冷やしていたガナッシュも挟んで冷やせば完成です〜

投稿者からのコメント

point☝️ ・メレンゲ作りのグラニュー糖は少しずつ加えてください✨️ ・ガナッシュは絞り袋かスプーンなどで挟んで下さい✨️ ┈┈┈┈┈┈┈ 𝕥𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ たくさんの投稿の中から見てくださり、いつもいいね♡コメントありがとうございます🥺 『作ってみようかな？』と思っていただけたら保存すると後で見返せます✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料

手順

投稿者からのコメント

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