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簡単ひとり鍋♪豆腐とほうれん草の豆乳鍋

管理栄養士ゆきぼむ

管理栄養士ゆきぼむ

🍲簡単ひとり鍋♪ 豆腐とほうれん草の豆乳鍋

材料 （1人分）

  • 絹ごし豆腐

    1/2丁

  • 鶏もも肉

    80g（一口サイズ）

  • ほうれん草

    1/4束（約50g）

  • しょうが

    1/2かけ

  • 水

    150ml

  • 白だし

    大さじ1

  • キッコーマン 無調整豆乳

    150ml

  • みそ

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1⃣絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。
  • ほうれん草はざく切りにする。
  • しょうがは千切りにする。
  • 2⃣鍋に水、白だし、
  • しょうがを入れて火にかけ、
  • 鶏もも肉を加える。
  • →フタをして煮る。
  • 3⃣肉に火が通ったら、
  • ほうれん草を入れてひと煮立ちさせる。
  • 4⃣キッコーマン 無調整豆乳、みそを加え、
  • 絹ごし豆腐を入れて
  • 沸かさないように温める。

投稿者からのコメント

豆腐×豆乳でヘルシーな 豆乳鍋ができあがりました❣️ 鶏肉の旨味がたっぷりのスープは 美容に嬉しい栄養もたっぷり♡ とっても簡単にできるので ぜひ、 作ってみてくださいね😊

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