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フライパンで簡単!大根ミルフィーユ蒸し

フライパンで簡単!大根ミルフィーユ蒸し

材料 (2人前)

  • ・大根

    1/4本

  • ・ハム

    100g

  • ・塩こうじ

    小さじ2杯

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①大根は薄切りに、ハムは半分にカットする。
  • ②フライパンに大根とハムを交互に重ね、塩こうじを上に乗せる。
  • ③ 水80ccくらいを加えて蓋をして中火にかけ、フツフツとしてきたら、弱火にして3-4分蒸す。

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