食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

黒ごまチーズケーキ

黒ごまチーズケーキ

材料 (15cm丸型)

  • クリームチーズ

    200g

  • グラニュー糖

    70g

  • ハチミツ

    20g

  • 玉子

    2個

  • 生クリーム

    200g

  • 薄力粉

    20g

  • 練り黒ごま

    30g

  • クッキー

    50g

  • バター

    25g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①袋にクッキーを入れて粉々にしボウルにあけて溶かしたバターと合わせる
  • ②型の底に①を敷き詰めて冷蔵庫で冷やしておく
  • ③ボウルにクリームチーズを入れて練りペースト状にしグラニュー糖を加え混ぜる
  • ④練り黒ごまを加え混ぜ、卵を1個ずつ加えその都度混ぜ合わせる
  • ⑤薄力粉を加え混ぜる
  • ⑥生クリームを加え混ぜる
  • ⑦ハチミツを加え混ぜる
  • ⑧型に流し込みオーブン170℃で35分焼く
  • ⑨冷蔵後で冷やし休ませる

投稿者からのコメント

黒ごまがしっかり香る和のチーズケーキ🍵 練りごまの油分で絶妙なしっとり具合になりました✨ 自分史上最高最高傑作なチーズケーキレシピです! ぜひお試し下さい🙋‍♂️

おすすめのショート動画

    コメント (2件)