失敗なしのベイクドチーズケーキ
混ぜて焼くだけなので 失敗なし しっとりと 濃厚なベイクドチーズケーキ 簡単なのでぜひお試し下さい𖧧 --Recipe------------------------ ▼材料 型(20㎝×12㎝)1台分 ・クリームチーズ 200g ・サワークリーム 50g ・きび砂糖 大さじ4 ・卵 2個 ・薄力粉 大さじ2 ・生クリーム 100ml ・レモン汁 大さじ1 ▼下準備 ・クリームチーズは室温に戻しておく。 ・薄力粉はふるっておく。 ・型にクッキングシートを敷いておく。 ▼作り方 ① ボウルにクリームチーズときび砂糖を入れ、泡立て器でよく練ってなめらかにし、卵、薄力粉、生クリーム、レモン汁を順に加えその都度しっかり混ぜ合わせる。 ② 型に①を流し入れ、170℃に温めたオーブンで、約40分焼く。竹串をさし生地がつかなければ焼き上がり。 あら熱を取り、ラップをして冷蔵庫で約3~4時間冷やす。 ご使用のオーブンの機種や型の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じ加熱時間を調整し加熱してください。 #ベイクドチーズケーキ #チーズケーキ #ちーずけーき #てづくりおやつ #おやつレシピ #手作りおやつ #手作りスイーツ #料理初心者 #お菓子作り初心者 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #フィラデルフィアクリームチーズ #サワークリーム #オリジナルレシピ #牛乳料理部 #cheesecake
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