材料

• 白菜

  1/4

• 人参

  1本

• しめじ

  1袋

• ネギ

  1本

• 豆腐

  一丁

• 豚肉

  200gぐらい

• ニンニク

  2かけ(薄くスライス)

• しょうが すりおろし

  小さじ1

• ごま油

  大さじ1～2

• 味噌

  大さじ2

• コチュジャン

  大さじ1

• 豆板醤

  大さじ1

• 水

  250cc

• ごまドレッシング

  大さじ1～2

• 中華スープの素

  大さじ1～

• 無調製豆乳

  200cc