低空飛行キッチン（調理師免許）

フォロー

＼トースターで簡単／ 『ライスペーパーチョコパイ』

【材料】※8個分 ■ライスペーパー…8枚 ■板チョコ…100g（2枚） ■有塩バター…10g ■バニラエッセンス（あれば）…3ふり ■砂糖（仕上げ用）…適量 （A）卵…1個 （A）牛乳（豆乳）…大さじ6 （A）砂糖…大さじ1 【作り方】 ①ボウルに（A）を混ぜ合わせ、ラップをかけて600wのレンジで40〜50秒ほど温め、バニラエッセンス、バターを加えて溶かす。板チョコは8等分になるように割っておく。 【🔴ポイント】 バターを溶かすために温めるので、レンジ加熱はアツアツじゃなくてOK！ ②①を深さのある平たいお皿に移し、ライスペーパーを両面さっと浸して液を切る。濡らしたまな板の上にライスペーパーを置き、ライスペーパーが柔らかくなったら板チョコを包んでホイルシートを敷いた鉄板の上に並べる。これを8個作る。 【🔴ポイント】 使用するホイルは、フライパン用のホイルシートなどくっつきにくいものがオススメ！アルミホイルを使う場合は油を塗って使用してね！ ③仕上げ用の砂糖を表面に散らし、トースターで10分〜15分焼き色がつくまで焼く。 - - - - - - - - - - - - - - - ────────────── ────────────── #ライスペーパー #ライスペーパーレシピ #ライスペーパーパイ　#ライスペーパーチョコパイ