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いちごみるくマフィン🍓🥛

いちごの甘みと、練乳のミルキーな香りがたまらない🤤 出来立ては表面がカリッとしていて中ふわっふわなのでぜひ出来立てを食べてみてください🥹💚💙

材料 (6個分)

  • バター

    70g

  • 1個

  • 白砂糖

    30g

  • 薄力粉

    120g

  • ベーキングパウダー

    7g

  • 練乳

    80g

  • いちごジャム

    150g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:60分
料理モード
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  • ①バターをゴムベラで練る
  • ②砂糖を加えて、泡立て器でふんわりするまで混ぜる
  • ③卵を溶きほぐし、少しずつ加えよく混ぜる
  • ④ふるっておいた薄力粉、ベーキングパウダーを3〜4回に分けて加え、ゴムベラで混ぜる
  • ⑤練乳を加え、ゴムベラで混ぜる
  • ⑥ジャムを加え、マーブル模様になるよう2〜3回大きく混ぜる
  • ⑦マフィン型に生地を等分に入れる
  • ⑧180℃に余熱したオーブンで22〜23分焼き、焼き上がったら型から外して、ケーキクーラーの上で冷ます

※みやすさのために書式を一部改変しています。

コメント (2件)