材料

• パスタ

  80g

• ニンニク

  1かけ

• ナス

  半分

• 合い挽き肉

  120g

• 塩

  1g

• 黒胡椒

  少々

• トマトピューレ

  100g

• 塩

  1g

• きび砂糖

  3g

• 粉チーズ

  お好み

• バター

  5g

• バジル

  お好み