みのすけ通信お菓子教室

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オレンジとヘーゼルナッツのブラウニー🍊

オレンジとヘーゼルナッツのブラウニー🍊ちょっと余り気味だったチョコレート、オレンジスライス缶、ヘーゼルナッツをたっぷり使って気分転換に作りました。ざっくり大胆に作るのが楽しい、多少具材が多くてもオッケーな懐の深いお菓子(^^)もうちょっとしっかり冷やしてカットしてもよかったかも。食べ応えがあって美味しかったです！ 材料は無駄にしたくないのでたまにあるものを組み合わせてみたお菓子を作ります。これが意外と色んなアイデアが浮かんでくるいい時間なんです。今回でいうと刻んだオレンジスライス缶はすごくジューシー、オレンジピールより甘さ控えめだけれども香りはしっかりして、ピールとは違ったアプローチで何かまた他のお菓子にも使えそうな予感がしました。小さい事かもしれませんが毎日色々試して発見していきたいです。とりあえずまず手を動かしてやってみる、考える。日々精進です。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 著書二冊全国書店、ネット書店で発売中です 詳しくはプロフィールハイライトからご覧頂けます　@minosuke9 「12か月の小さくてかわいいスイーツの贈り物fromみのすけ通信お菓子教室」（グラフィック社） 「みのすけ通信お菓子教室のかわいいシェアスイーツ」（文化出版局） #ブラウニー作り #製菓材料ならコッタ #みのすけスイーツ#チョコレートのお菓子