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食べた人を『トリコ』にする♡砂肝からあげ

皆さんは【砂肝】【砂ずり】どちらで呼びますか☺️?私は【砂ずり】って呼びます!良ければコメントで教えてくださいね♡ さて、今日のいっしょごはんは♡?\揚げない♡砂肝からあげ/ 皆さんお疲れ様です!今日はおつまみの紹介です☺️ でもね、これ…つまみ食い禁止ー!! つまみ食いで無くなりますよ😂 『 食べた人をとりこにする 』ひと品!是非是非お試しください♡

材料

  • 砂肝

    8〜10個

  • A 砂糖

    大さじ1

  • A 白だし

    大さじ2

  • 片栗粉

    大さじ2

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手順

料理モード
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  • ①砂肝は半分に切り、切りこみを入れて更に半分に切る
  • ②ポリ袋に①と【A】を入れてよく揉み10分以上おく
  • ③作業台にラップを広げ②の水分をよく拭き取り片栗粉と絡める
  • ④フライパンに油(分量外)を表面に行き渡るくらい入れてカリッとなるまで揚げ焼きにする

投稿者からのコメント

▷ポイント・砂肝に切りこみを入れる→味が染みやすく◎→食べる時の硬さをいい感じにする ・砂肝の水分を拭き取って片栗粉をよくまぶす→油はねを少なくする ▷代用リスト・砂肝→鶏軟骨、ヤゲン軟骨など ・白だし→だしの素、本だし【プラスして料理酒大さじ2】 作りたい!と思ったら是非いいね♡して教えてください🙈❤️皆さんのいいね❤️がパワーになります✊ このアカウントではパパッと簡単にできて、家族を『笑顔』にする作り方も味付けもいっしょ子どもも大人もいっしょごはんを紹介しています✨ 簡単おいしいのひと品を作っています♪ お料理するのって大変!だけど家族に喜ばれる料理が作りたい!そんな方へ向けた、バチっと味が決まるレシピ♪ 子どもと大人の食について現在進行形で悩み解決中の私がお届けする背伸びをしないレシピを紹介します♩

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    コメント (4件)